原料

洋葱: 1个， 培根: 3片， 淡奶油: 70ml， 高汤/清水: 120ml， 烤肉酱/worcestershire suace: 15g， 盐、黑胡椒、综合香料: 适量， 干酪粉: 少许， 香菜/香芹: 少许（可无）

步骤

1准备材料。 洋葱去皮，切厚厚的3片。 取一个干净的小碗，里面倒入淡奶油、你手上有的烤肉酱汁、高汤（实在没有就放清水），小半勺盐，混合均匀。 培根取三片。

2锅里水煮开，放入洋葱煮10分钟左右，煮到他柔软（用筷子可以轻易戳进去的地步）。

3小心捞出洋葱，用厨房纸吸干水分（一定要吸的很干）。

4培根对半切开，让其宽度接近洋葱的厚度，长度不变。

5预热烤箱，200度。 把培根卷在洋葱外面一圈，然后用牙签固定住。放入烤碗中，再倒入第一步的混合奶汁。再洋葱表面撒一些橄榄油、海盐、黑胡椒、综合香料。喜欢香菜/香芹的也可以撒一些。 放入烤箱烘烤35-40分钟。 出炉的时候奶汁几乎被吸收了～

6再撒上一些干酪，开吃～ 有问题可以提问 wechat ch_lovescc