懒人简易夏日【蜜桃红茶】

原料

红茶包: 1包, 蜜桃汁: 1瓶, 蜂蜜或糖浆: 看着办, 新鲜薄荷叶: 自己种一棵吧!

步骤

1用温开水泡好一杯红茶。不需要太浓,否则口感会涩涩的。

2我曾经也天真地以为,直接加果肉就能拥有市售饮品一样的香甜口感… 其实不单泡不出什么果味,泡久了还会让果肉口感变差。 还是要靠果汁啦!这次选用的是100%桃汁。

3加入三分一比例的桃汁,嗅觉上就已经相当丰满。但口感会偏酸一些。

4根据自己口味加入蜂蜜或健康糖浆调味。喝起来已经很像市售蜜桃茶了。

5很多人想不到,其实蜜桃和薄荷非常mix!这是看欧阳应霁先生的一个美食节目学来的搭配。

6加入切碎的薄荷叶,用勺子稍微按压出香气。

7完成啦!放入冰箱冷藏。随时都能喝到甜美消暑的蜜桃茶!

小技巧

1.要喝的时候再加冰即可! 2.想吃到果肉的话也是最后再加。就能保持鲜甜口感了。


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