糯米: 500g， 腊肉，腊肠，虾米（海米），冬菇: 适量， 芥蓝，豆角，胡萝卜片，尖椒，香菜: 适量
1糯米用电饭锅煮就行，水稍微少一些
2香菇腊味
3新鲜蔬菜
4将所有材料切粒
5先超香菇腊味： 锅内依次放入腊肉、腊肠、虾米、香菇，翻炒5分钟左右盛起，留底油炒菜用
6炒蔬菜： 依次放入胡萝卜、豆角、芥蓝头、芥蓝叶，翻炒至熟，加耗油、生抽调味
7拌饭： 将炒好的香菇腊味、煮熟的糯米饭、香菜碎、青椒丝搅拌均匀即可
1、虾米、香菇需提前用温水浸泡 2、炒肉、蔬菜时要一样一样放进去，因为不同材料所需炒制时间不一样，切忌一次性放进去