羊排: 250克， 白萝卜: 150克， 盐: 3克， 姜片: 10克， 葱段: 10克， 料酒: 15克， 葱花: 少许
1羊排洗净，沸水汆烫，捞出，用温水冲净备用。
2白萝卜去皮洗净，切厚片。
3砂锅中倒入适量清水，放入羊排、葱段、姜片、料酒大火煮沸后改小火炖煮1个小时。
4加白萝卜片继续炖煮约30分钟，撒上葱花，加盐调味即可。
白萝卜：促进消化，保护胃肠，润肺，增强免疫力 羊肉：暖身驱寒 这款汤可以暖胃开胃，补虚，对抗流感哦~