北极甜虾: 10个， 生菜: 1棵， 樱桃小番茄: 10个， 雪梨: 1个， 沙拉酱: 适量
1解冻后的北极甜虾剥去外壳,用冷开水冲一下,滤水备用
2生菜洗净搽干水分,切成细丝
3樱桃小番茄洗净搽干水分对办切开
4雪梨去皮切成丝
5把所有材料放在一起拌匀,淋上沙拉酱即可
北极甜虾最好自然解冻。不要泡在水里融化,也不要用微波炉解冻,这样都会影响口味的.隔夜放冰箱冷藏室里低温解冻效果更好。