原料
娃娃菜: 10片， 青椒: 2根， 红色线椒: 3根， 小葱: 1根， 蒜片: 若干， 豆瓣酱: 1汤勺， 酱油: 2勺， 白醋: 2勺， 鲜贝露: 1勺， 蚝油: 半勺， 鸡精: 少许， 胡椒面: 少许， 十三香: 少许
步骤
1将娃娃菜洗净，用手掰成两段，控干水分
2将红、绿辣椒、蒜、葱切好备用
3热锅凉油，在锅中放入适量油
4将葱和蒜片下锅炒出香味，加一勺豆瓣酱
5炒出香味后倒入红、青椒，之后导入白醋
6醋香飘过后倒入控干水的娃娃菜，进行翻炒
7翻炒到这种程度加入所有调味料
8调味料融入菜后，倒入100毫升温水翻炒几下后，加盖锅盖焖5、6分钟直到菜帮熟了就可以了
9出锅后撒上少许葱花即可
