原料

面粉: 克250， 水: 100克， 油: 适量， 花香菇: 10个， 胡萝卜: 半根， 猪肉: 250克， 黄酱: 15~20克， 花椒水: 10克， 盐: 适量， 生抽酱油: 少许， 葱姜沫: 各10克， 鸡粉: 5克

步骤

1第一步是和馅

2猪肉和胡萝卜打碎，香菇切碎就好。放葱姜沫，生抽，盐，鸡粉，香油，花椒水，黄酱顺时针搅匀，备用。

3温水和面，到不粘手为止。面揉成长条形，切成长继子，赶平，放入馅料，做成长条包裹状，两头向中间按。电饼铛预热后放油，放入做好的饼胚，饼上撒点油，盖上盖，6分钟就好了。最后开吃！

4怎么样，做的色香味都有吧？

5这是最后的照片

小技巧

馅料的黄酱是去腥增鲜的作用，除了香油可添加少量熟油到馅料里，这样口感会更好，电饼铛里油要少放。面板上涂点油，避免粘住。