牛肉: 150克， 甜面酱: 200克， 洋葱: 半个， 辣椒粉: 20克
1将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
2洋葱切成小丁
3锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
4洋葱丁随后倒入一起翻炒
5洋葱炒软后倒入一包甜面酱
6快速翻炒后加入辣椒粉
7炒至开锅后出锅即可
家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎 切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，（我切的碎所以这个方法用法不是太管） 因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐 不用添加水