原料

多春鱼: ， 料酒: ， 盐: ， 姜: ， 葱: ， 黑胡椒:

步骤

1多春鱼用水洗净 备用

2姜切片 葱切段 加入少许盐 倒入料酒腌制片刻

3将腌制好的多春鱼 用厨房纸巾吸干多余水分

4热锅放油 煎至两面金黄即可

5装盘 撒上适量黑胡椒粉 葱花 完成