烤面包片

原料

吐司片: 9片, 黄油: 40克, 淡奶油: 60, 车厘子: 5只, 草莓果酱: 一点点, 薄荷叶: 9片

步骤

1黄油抹在吐司片上,烤箱预热165度上下火

2烤5分钟左右取出,在烤的时候开始打法淡奶油

3淡奶油打发要记住先冰冻一下打蛋器和打发盆,并准备一盆冰水,取出冰冷的打发盆浸泡在冰水中,开始打。打到奶油硬硬的为止。

4这时候吐司也烤好了,拿出晾凉,开始切水果,车厘子香蕉什么的都可以,自己事先考虑一下造型

5把奶油放到裱花袋中开始在吐司上裱花,然后用切好的水果和果酱装点,还可以用一点薄荷叶来提升颜值。最后装盘!足够全家人一起美美滴吃一顿早餐啦!


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