清酒鸡翅

原料

清酒: 100g, 鸡翅: 6-8个, 红辣椒: 3个, 青椒3个: , 核桃: 50克

步骤

1油少许,小火,干煸核桃仁至出油,出锅;玉米切段,煮15分钟;

22热油,加葱姜炒香。加入鸡翅,炒至金黄;

33三勺番茄沙司加一勺耗油搅拌,加入鸡翅中,加一小碗玉米水,倒入清酒少许。青红椒切碎,放入。加盐少许。

44盖盖儿15分钟,等待收汁,重新放入核桃仁。出锅。

小技巧

核桃不要火大,容易黑


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