胡萝卜?: 1/3根， 黄瓜?: 1根， 白萝卜: 1/4根， 青豆: 小半碗， 姜片: 适量， 葱白段: 适量， 食用油: 适量， 盐: 少许
11、将黄瓜切出两个5厘米左右的段，挖空中间部分，做成水桶的样子； 2、将剩余的黄瓜切丁，胡萝卜、白萝卜切丁，青豆焯水备用，生姜切片，䓤白切段；
2炒锅倒油烧热后加入姜片、葱段炒香，依次倒入胡萝卜丁、白萝卜丁、黄瓜丁和青豆，加少许盐调味；
3将黄瓜桶摆入盘中，盛出炒好的杂蔬；
4上菜啦，配上吐司面包和一杯牛奶，开始享用一顿健康美味的早餐吧