蛋白40克，白糖40克，白醋1克，玉米淀粉2克
1.蛋白倒入无油无水的容器中 2.用电动打蛋器打至有泡沫 3.然后倒入白糖和白醋，打至纹路清晰，并打蛋头呈清晰的三角 4.倒入玉米淀粉 5.然后混拌均匀 6.中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜，并在有烤盘的硅胶垫上挤出花形，烤箱120度预热，中层45分钟左右