原料
无盐黄油: 100g， 低筋面粉: 180g， 糖粉: 50g， 盐: 1/4小匙， 小苏打: 1/4小匙， 干燥玫瑰花: 15g
步骤
1准备好干燥玫瑰花。
2取出花萼，只留捏碎的花瓣，用冷水浸泡约10分钟。
3黄油软化后加入糖粉和盐。
4搅拌均匀，搅打至松发状态，如图。
5筛入面粉和小苏打。
6加入泡过的玫瑰花瓣，手轻轻揉成面团，再擀成约0.5cm厚，或者更薄一点。
7切割开，并平铺在烤盘中。
8烤箱温度设定170°C烤20分钟，再用150°C烤10分钟左右。
小技巧
火温不要太高，保持玫瑰花的色泽与香味。
