原料

面团：高筋面粉: 250g， 砂糖: 5g， 干酵母: 10g， 盐: 5g， 黄油: 20g， 温牛奶: 150ml， 鸡蛋: 1， 馅：黄油: 30g， 红糖: 50g， 葡萄干: 80g， 青苹果: 1

步骤

1混合除黄油外的所有面团原料，倒入温牛奶激活酵母～开揉！成团以后加入黄油继续

2揉好后发酵

3制作馅料，黄油、红糖放入锅里小火加热，加葡萄干和苹果丝搅拌充分

4发酵好的面团擀成30*20厘米

5铺上馅料，各边留2厘米

6卷起切9份，放入模具二次发酵

7180度烤15—20分钟

8来顿甜蜜的早餐吧～