青花椒: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 豆干: 两小块， 姜: 三片， 青美人尖: 三根， 红甜椒: 适量， 白糖: 适量， 豆瓣酱: 适量
1准备好所需要的材料！
2将豆干切丁，甜椒和美人尖切小丁，姜切片。
3锅烧热加入适量食用油，先将豆干下锅炒至金黄捞出，下入姜片和花椒爆香，再加入适量豆瓣酱炒香，接着下入美人椒和甜椒，最后下入豆干翻炒，加入适量生抽和白糖调味，根据需要加入少量食盐后起锅。
因为加了豆瓣和生抽，请根据需要添加盐量。