原料

鸽子: 1只， 红枣: 8颗， 党参: 50克， 枸杞: 20～30克左右

步骤

1鸽子斩件

2党参，红枣，枸杞洗净

3放入砂锅中，加入五小碗（饭碗）的水，大火煮开转小火慢炖。一个小时后就可以享用浓稠的汤汁。

小技巧

鸽子可以不用飞水，直接煲。