原料

净老鸡: 约750克， 鸡骨草: 30克， 猪瘦肉: 200克， 姜: 4片， 冰糖: 5克， 盐: 3克， 水量: 2000毫升

步骤

11、鸡过沸水淋烫后，洗净切大块；

22、将鸡骨草泡透，反复冲洗去掉泥沙；

33、锅内放入调料以及水；

44、再放入处理好的主料；

55、盖上锅盖，按下【靓汤●老柴鸡】键，启动自动烹饪程序；

66、待烹饪结束时，放入胡椒粉和盐，搅拌均匀出锅装盘。