扇贝: , 粉丝: 适量, 大蒜: 尽量多一些, 油: 适量, 酱油、盐、鸡精: 适量, 葱花: 适量
1清洗扇贝
2去掉一个壳
3在扇贝上划几刀,方便入味
4温水泡粉丝,变软即可
5切蒜蓉
6备好油、盐、鸡精、酱油、蒜蓉
7小火入油炒蒜蓉,加入调料,炒至金黄
8在扇贝上放入泡好的粉丝和炒好的蒜蓉
9入锅蒸5分钟
10撒上葱花