原料

文昌鸡: ， 姜末:

步骤

1全鸡洗完吊起来弄干或者用纸擦干外面，然后蒸20分钟之后马上打开

2到处蒸出来的汁

3切鸡

4切完

5切姜末。下油锅炒姜末，加盐。起锅倒入鸡汁里面