自制水果酒

原料

冰糖: 适量, 白酒: 适量, 菠萝: 1个, 柠檬: 适量, 草莓: 适量

步骤

1菠萝削皮后不用洗直接切块,一层冰糖一层菠萝放到瓶子的三分之二,倒入白酒

2草莓提前洗干净沥干水分,洗时先不要去蒂等干了再摘叶子,也是一层冰糖一层草莓,不要满哦,加入几片柠檬,倒入白酒

3我用的是这种哦

4盖好,这个是10天左右的哦

520到30天左右,如图一样过滤哦,要不会有杂质

6过滤好后盖盖保存,个人比较喜欢菠萝味的,做蛋糕时家里没有朗姆酒我就用这代替,

小技巧

全程都要用干净无油无水的容器哦


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