原料

杏鲍菇: ， 香菇: ， 草菇: ， 海鲜菇: ， 口菇: ， 姜丝，蒜片: ， 细葱段: ， 胡椒粉:

步骤

1锅里热油，爆炒姜丝和蒜片

2放入菇类，待软熟再倒入适量清水，小火煮30分钟。

3撒上胡椒粉，少许盐。出锅，葱花装饰。

小技巧

1，为什么汤水没浮油？ 2，汤水好喝，但菇没味道。