鲜奶油: 80克， 木瓜: 适量， 低粉: 30克， 牛奶: 125克， 砂糖: 15克， 蛋黄: 2个， 黄油: 8克
1低粉过筛后加入75克牛奶，搅拌成均匀的面糊
2两个蛋黄加入15克砂糖和剩下的50克牛奶，搅拌成均匀的蛋黄液
3把1和2混合均匀，最后加入融化的黄油液搅拌均匀。再过筛
4平锅烧热，不放油，将面糊缓缓倒入，摇动锅将面糊均匀铺平。小火煎成平整的小饼
5奶油加发，木瓜切块，小饼放凉后加入奶油和木瓜包裹成长方型