北极贝: , 甜蜜豆: , 青柠檬: , 黑橄榄: , 花叶生: , 西兰花: , 红辣椒: , 黄彩椒: , 小洋葱: , 金针菇: , 熟鸡蛋: , 小西红柿: , 橄榄油: , 红酒醋: , 小洋葱碎: , 黑胡椒粉: , 蒜: , 黑椒粉: , Oregano阿里根奴: , 糖: , 盐:
1北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉
2西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉
3青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角
4橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁
5将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗