黄桃: 500克， 冰糖: 100-250克， 水: 3000ML
1黄桃选硬一点的，软的煮完汤是糊的，不透彻。洗净，去皮，切块。
2放入无油无异味的大锅里，加水，冰糖，黄桃块，（水的多少依个人喜好，我喜欢和汤汁，所以水加的多点。至于糖也是，多少依个人口感放，我写的数字供参考，估计了一下。建议不要一次放入，慢慢添加到z自己喜欢的口感。）点火，不要加盖子，不要加盖子，不要加盖子（重要的说三遍）。等水烧开，继续小火煮五分钟。
3趁锅里煮桃的时候，把家里的玻璃容器放另外一个锅里烧开杀菌处理。锅也要无油。拿出消毒好的容器，晾干或用干净的布或纸巾擦干。
4等桃煮熟后，加盖子闷着，直到冷却。最后装罐，放冰箱。至少可以放三个月(⊙o⊙)哦。