蜂蜜面包干

简介

冰箱里总会有些旧的面包或面包边,这些往往都是乾乾的没有人在想要吃, 把面包从新利用一下,沾上蜂蜜糖衣再烘烤到脆硬,做出来的小点心马上就变的很抢手 ,一口一口的吃得停不下来。

原料

面包(薄片)4片,细砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克, 鲜奶油15克(如果没有可以用牛奶代替),盐少许

步骤

  1. 面包切小丁 2.将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤 15分钟至金黄酥脆 3.奶油加热融化,加入细砂糖中混合均匀 4.依序加入蜂蜜,鲜奶油,盐混合均匀 5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均匀 沾上糖浆 6.将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150度c的烤箱烘烤 15分钟至金黄酥脆即可 (时间请依照自家烤箱为准) 7.放凉必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆

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