熏干: , 香菜: , 醋: , 生抽: , 盐: , 鸡精: , 香油: , 糖: , 红辣椒:
1熏干切丝过热水焯一下晾凉备用;香菜洗净切段备用
2将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁
3将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上,混合均匀即可装盘