淡奶油: 200g， 全麦消化饼干: 150g， 炼乳: 30g
1消化饼干放搅拌机内打成粉末
2打发淡奶油，打至出现纹路加入炼乳继续搅打至提起打蛋器能有个立起尖角
3一层消化饼干碎压实一层奶油，最后一层为饼干碎，放冰箱冷藏半天
饼干最好用食品料理机处理，可以打的非常细腻的粉。 饼干要压实，但不能太用力，容易导致奶油层饼干层混起来，奶油不太好压，填入后可以震几下。