鸡蛋: 一只， 白玉粉（糯米粉）: 100g， 牛奶: 90ml， 芝士粉（卡夫帕玛森）: 50g， 黑芝麻: 适量（我没放 原配方上有）， 没有看错 真的没有盐/糖: 吃起来是咸口的
1鸡蛋打散后加入所有材料 浸泡10分钟 充分吸收水分
2揉匀 分成小球 图片是成品的底部 脆脆哒
3烤箱预热160度 烘烤18分钟 （原配方是写的18分钟 我实际上烤了25分钟这样） 18分钟的时候拿出来就回缩了 立马放回去继续烤 一会儿又饱满起来啦 个人认为烤到不回缩就可以咯 圆滚滚的 超级萌
4包装好就能送人咯
搓球球的时候有一点粘手 可以带个手套 不用搓很圆 烤的时候自然会膨胀成球形