中筋面粉: 适量, 肉糜: 适量, 蟹肉蟹黄: 少许, 调料: 适量
1先准备熬蟹油,用肥肉熬出油。
2将剥好的蟹黄倒入猪油中,熬成金黄色即可。记住要小火,要不然会焦
3蟹肉直接拌入肉糜内,调好味道。
4发面
5包馅
6包好后,在上面点缀炒好的蟹黄。包子包好后zuo二次发酵,包子包的丑了点。
7大火蒸
8蒸好,白胖胖
9成品
10咬上一口,好好吃