蟹肉肉包

原料

中筋面粉: 适量, 肉糜: 适量, 蟹肉蟹黄: 少许, 调料: 适量

步骤

1先准备熬蟹油,用肥肉熬出油。

2将剥好的蟹黄倒入猪油中,熬成金黄色即可。记住要小火,要不然会焦

3蟹肉直接拌入肉糜内,调好味道。

4发面

5包馅

6包好后,在上面点缀炒好的蟹黄。包子包好后zuo二次发酵,包子包的丑了点。

7大火蒸

8蒸好,白胖胖

9成品

10咬上一口,好好吃


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