原料

蔬菜碎（洋葱、胡萝卜、小南瓜）: 两大勺， 糙米饭: 四分之一碗， 五谷面包: 两片， 蟹肉: 四分之一只， 芝士片: 两片， 食用油: 适量， 蛋黄酱: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量

步骤

1切掉面包片四边的面包皮，再拿擀面棒压薄面包片；

2锅中倒入少许食用油，放入糙米饭、蔬菜一同翻炒，加入盐、胡椒粉调味；

3把蟹肉用沸水焯一下，然后把蟹肉和炒熟的米饭、蛋黄酱等一起放到碗里搅拌均匀；

4在擀平的面包片上放上芝士、糙米饭，将面包片卷好，再包上保鲜膜对面包卷加以固定，然后切成方便食用的大小；

5美味的元气早餐——糙米面包卷就做好了！

小技巧

1、这道菜的美味关键是糙米饭、蟹肉蛋黄酱要搅拌均匀！所有的味道都融合在一起才是棒棒哒； 2、米的品质决定了糙米饭的成败。加小禾微信（ecorice_xiaohe）聊一聊你觉得什么样的米更好吃吧！