原料

低筋面粉: 110克， 椰蓉: 30克， 牛奶: 20克， 糖: 25克， 泡打粉: 1克， 玉米油: 30克

步骤

1低筋粉泡打粉，混合过筛

2倒入玉米油，刮刀或者手混合

3椰蓉糖混合，倒入步骤2中

4分次倒入牛奶，用刮刀按压成团

5烤箱预热180度 在面板上撒干粉，面团放在面板上压平，用模具或者刀切成规则小块。

6放到铺好油纸的烤盘，180度，烤15分钟

小技巧

1. 全程少搅拌，尽量按压，减少起劲 2. 表面可刷蛋液，着色更好（家里今天没蛋，就没刷）