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原料
面包,番茄,鸡蛋: , 黄油,洋葱,蒜头,芝士: , 盐,黑胡椒: , :
步骤
1材料准备: 全麦面包,黄油,洋葱,蒜头,番茄,鸡蛋,芝士,盐,黑胡椒
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2制作步骤: 热锅,下黄油和切碎的洋葱,炒至洋葱变透明再加入压碎的蒜蓉继续炒一会儿。
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3番茄底部划十字,浸没到开水中烫2分钟,捞出去皮,切碎。
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4加入洋葱中开始熬制番茄酱,下一点盐,黑胡椒,糖。
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5继续熬制至番茄变粘稠盛出。
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6番茄中间稍微挖一个洞,打入鸡蛋,散一点盐。
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7铺上芝士条,还可以撒上一点欧芹碎。
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8烤箱上下火230度预热十分钟,放入番茄烤10分钟即可。
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9把面包切成一小块一小块,用平底锅小火烘干。最后蘸着烤鸡蛋吃。
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10中间是这样的
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11蘸着面包吃超美味哦~
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12还画了个手绘版的哈哈
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