原料

西红柿: 一个， 黄瓜一根: ， 酱油，醋，盐，鸡精，糖各适量: ， 油，花椒:

步骤

1先吧西红柿切成瓣放盘子里

2切个蓑衣黄瓜。

3把切好的黄瓜围住西红柿。把调料加一起调汁用小勺子浇在黄瓜上。然后油里放花椒油热后小勺子浇到黄瓜上。然后西红柿中间放白糖就好啦！

小技巧

蓑衣黄瓜切法:先斜45度切但不能切透不然就断啦，然后翻过来直刀切也是不要切透，切完就能拉开了。