黄瓜: 根， 胡萝卜: 根， 香油: 适量， 醋: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 菠菜: 适量， 洋葱: 适量， 蕨根粉: 适量
1全部切好，菠菜过一下水，蕨根粉煮软
2把葱姜蒜，干辣椒段，放在菜上。
3在烧点花椒油，油热后，把花椒捞出，倒点，把油泼到葱姜蒜上，然后搅拌均匀放入酱油，香油，盐，味精就好了，腌制一会儿就好了！