马蹄: 150g， 生粉 （或玉米粉）: 60g， 椰浆: 200ml， 白开水: 100ml， 白砂糖: 100g， 红色 - 食品色素: 一滴
1马蹄切小块 （0,5cm x 1cm)
2马蹄一切小块，全放在保鲜盒，点一滴红色的食品色素，盒子盖起来，摇摇到每个小块马蹄都有颜色。
3打开盒子，加入50g生粉，盖了盒子再摇，马蹄都包上了粉，又加10g生粉，摇摇几个就好了。
4500ml水，放大火到100度才放如以包粉的马蹄。 马蹄拿出来，放在冰水以免被粘起来。
5白开水，加入白砂糖，煮到白砂糖都融就加椰浆，再煮1分钟就可以了。放凉 马蹄加入甜汤就可以吃了
6QQ的石榴