鱼丸番茄汤河粉

原料

鱼肉: 一斤, 番茄: 3个, 河粉: 一斤(两人份噢), 葱: 几根, 姜: 一小块, 生粉: 适量

步骤

1鱼+姜+葱白+生粉,剁剁剁…… 起胶粘稠之后就可以捏丸子拉

2番茄切小块锅里煮烂,加水烧开,然后把鱼丸放进去滚熟,鱼丸番茄汤就做好啦

3另外煮一锅开水,把河粉烫熟,然后放进鱼丸番茄汤里面,晚餐就搞定了。

小技巧

鱼肉我也不知道什么鱼了,是去市场问卖鱼的哪种鱼剁鱼丸的就买了。 不加河粉,其实单单鱼丸番茄汤也超级好喝了。


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