花胶: 20g， 西米: 30g， 红枣: 4颗， 枸杞: 少许， 牛奶: 200ml
1先用冷水泡发花胶6-8小时。之后把花胶剪一段段，放入炖盅中，加水焖煮2小时
2在锅中烧好少许热水，将西米倒入，大火煮开，小火焖煮5分钟左右。捞出备用
3等花胶炖好后，加入红枣，枸杞，冰糖，继续再一起炖煮2个小时。
4牛奶，西米，加刚炖煮好的花胶等，混合在一起。冷却放入冰箱冷藏即可
如果要加椰浆的，也是最后混合时候加入哦