黄瓜: 一条, 鸡蛋: 一个, 面粉: , 油: , 盐:
1黄瓜去皮,打碎成泥,我这是宝宝吃剩下的,加一个鸡蛋
2加入适量油,我用的花生油,不知道和黄瓜冲突吗
3慢慢筛入面粉,一边筛一边搅拌比较容易均匀,不用太稠,越稠越硬的
4锅烧热,锅里不抹油,待热后倒入面糊,晃锅待饼成型,翻面成型
5大功告成:)
直接把油拌在面糊里,也不会糊锅的:)