豆渣（黄豆，黑豆）: 500g， 植物油: 3汤匙， 生抽: 2汤匙， 红糖: 10g， 熟芝麻: 适量， 孜然: 0.5汤匙， 木鱼花: 适量， 辣椒碎: 适量
1豆渣晾干水分，可以用微波或烤箱提前加热，去除水分，海苔切碎
2平锅中放油，小火翻炒豆渣，炒出剩余水分
3炒到豆渣相互分离，一次加入红糖，生抽可以逐步加入到自己喜欢的颜色，翻炒5分钟左右加入孜然和辣椒，这个根据个人口味，也可以不加，我比较喜欢咸香的，继续翻炒至碎状
4关火，加入芝麻拌匀，出锅装盘，撒上木鱼花。嗯～不要太香哦