西红柿: 5~6个， 新鲜欧芹: 一把， 红葱: 3个， 第戎芥末酱: 1tsp， 优质初榨橄榄油: 120ml， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量
1在一个小碗里混合切碎的红葱、芥末酱和橄榄油，用盐和黑胡椒调味。
2西红柿切片后摆盘，浇上红葱酱，然后再撒上切碎的欧芹。
3完
4附上红葱的样子
1.用量可以不参考原方来，随意一点，按照自己的喜好来，比如我减少了油量和红葱量。 2.红葱不是洋葱吼，上面有图，国内一般叫红葱头，小小一个，颜色没有上图红，网购了一大袋，我已经在打卤肉饭的主意了嘻嘻。