牛展: 1000g， 土豆: 5小个， 蕃茄: 6个， 洋葱: 2个， 香菜: 一大把， 干罗勒: 2勺， 黄姜粉: 1勺， 盐、油: 适量
1蕃茄切大块，洋葱切丝
2材料准备
3先放洋葱爆炒至香味溢出。
4接着放牛腱爆炒片刻。
5再加入黄姜粉及罗勒炒匀。
6炒至均匀后再加入蕃茄。
7加入热水高于材料3寸左右，大火烧开后转小火1.5小时，把原个土豆放入再煮1小时即可，食用时加入香菜在碗里。完成