原料
酸奶: 100g， 鸡蛋: 两个， 低筋面粉: 35g-40g， 砂糖: 40g， 抹茶粉: 根据自己喜爱~
步骤
1准备好材料思密达^v^
2把酸奶倒入大碗,加入蛋黄搅拌
3过筛低筋面粉
4再加入绿茶粉搅拌
5打发蛋白.糖分三次加入哦
6将三分之一的蛋白加入面糊,上下上下搅拌
7再将面糊反倒入剩下的蛋白,上下上下搅拌.
8搅拌好倒入模具.
9预热好. 140°C 中层25-30分钟. 因为量比较少,所以烘烤时间不长. 最好是用牙签插下去,轻轻拔出没太多残留物就差不多了.
10烤好啦~开心!不过要等凉了里面的组织才稳定哦! 凉了才可以开动!
11美美哒.
