米饭: 适量， 三文鱼: 两块， 西兰花: 两朵， 胡萝卜: 五分之一， 黄瓜: 四分之一， 紫菜碎: 适量， 柠檬: 几片
1三文鱼柠檬腌制十分钟以上
2西兰花焯水，然后三种蔬菜焯水。
3不粘锅加橄榄油，三文鱼煎熟炒碎
4所有蔬菜加入一起翻炒。
5出锅，加入紫菜碎，拌匀后，放入饭团模具。（没有模具，直接手握饭团。）
6可爱的迷你五彩饭团制作成功。
1、胡萝卜也可以提前焯水 2、还可以加入其他蔬菜，别忘了切碎 3、我这次做，胡萝卜没有焯水，所以和鱼一起入锅翻炒，炒至熟，加入其他焯水的蔬菜。 4、为了饭团有味，我放的是日本婴儿拌饭料。如果没有直接用做紫菜包饭的紫菜撕碎，放进饭里拌匀。