原料

培根: ， 乌梅: ， 牙签: ， 锡纸:

步骤

1从超市买来培根、无核乌梅

2此培根是专门用来烤乌梅

3取一个乌梅用培根卷住，用牙签固定住

4放入锡纸上

5烤箱180‘烤20分钟即可，

6拿出来趁热吃

小技巧

今天有点欠火候最好烤30分钟，外焦、里嫩、香、甜、酸。要注意火候，不然烤焦了，颜色难看。不过烤焦更好吃，因为烤焦了就一点也不油了。