油30: 克, 挂面1: 把, 葱10: 根, 生抽2: 勺, 糖20: 克, 花椒油: 1勺
1将生抽,糖,花椒油放在一起,作为葱油拌面的酱汁。
2将锅烧热至5成熟,放入色拉油,将油烧热,再放入洗好并切好的葱段。
3另起一锅水,煮沸,放入面条,3--5分钟后,捞起,盛入放有酱汁的碗里,备用。
4再放入炸好的葱段,完工。
5如果喜欢辣椒油的,可以适当的放入辣椒油。