原料
黄油: 一小勺， 蒜末: 一小勺， 酒: 一大碗， 青口: 两磅， 辣椒粉: 一大勺
步骤
1黄油和蒜末下锅炒炒 然后加酒
2下青口 盖锅盖焖煮 过了一会儿翻炒一下让上面的青口到锅底 再焖煮一会儿 直到大部分青口开口
3加辣椒粉翻炒翻炒 出锅！
小技巧
我家没姜。。所以没加。。也没葱。。也没洋葱。。这个大家自由发挥了 我这个材料已经少到极限了哈哈 酒的话我家是skyy 橙子味的伏特加 我觉得有点口味比较好！没有的话大家可以挤一点橙汁或者柠檬汁！ 辣椒粉我就是普通辣椒粉。。最后好吃的我汤都差点喝掉 酒加多点不要心疼～～～ 不开口的青口不要吃哦
