低粉80克，鸡蛋4个，糖60克，香草精几滴
1.蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀 2.蛋白加入剩余的白糖打发 3.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀 4.加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中 5.烤箱预热170度中层25分钟即可