低筋粉300克，新鲜香蕉泥300克，核桃仁适量，白糖150克，鸡蛋3只， 牛奶100克，黄油60克，小苏打10克，白兰地酒20克
1 香蕉加白糖打融合 2 加入牛奶和打散的蛋液搅匀 3 黄油融化慢慢加入香蕉蛋奶中搅匀 4 低筋粉和小苏打混合均匀过筛到香蕉蛋奶糊中拌匀 5将核桃仁180度烤5分钟取出，加到蛋糕糊中，加入白兰地酒拌匀 6 蛋糕糊装入模具，烤箱180度预热，烤60分钟即可