小南瓜

原料

糯米粉: , 南瓜: , 白糖:

步骤

1将南瓜去皮切成块状,放入微波炉里转八分钟

2拿出后用勺子捣烂,加入白糖搅拌,趁热倒入糯米粉

3一起拌好后,揉成面团,掰一块面团搓揉成圆形

4用牙签或者其他工具将面团按才八等份的印记

5南瓜造型就出来了,用芹菜的叶子上面的茎做南瓜梗

6放入锅内大火蒸十分钟即可

小技巧

因为准备不充分,所以南瓜是无馅的,不过粘粘的甜甜的也还不错,下次包些果酱在里面也应该挺好吃的 和糯米粉中间我没加一点水哦,就靠着南瓜的水分来和的面 刚好晚上是吃芹菜,这个茎也是突然想到的,没想到效果也挺好。 糯米粉和南瓜的用量我没准确的量,大概自已估算的分量,刚好做了十个小南瓜


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